ЋУФТЕ СА НИШКИМ ПИВОМ
“Пивски мени – Нишко теби” и нови рецепт за Вас!
Шта Вам је све потребно?
- 800гр до 1.2кг јунећег или свињског меса (у зависности од броја гостију)
- две главице црног лука
- једно Нишко пиво 0.33
- 100 грама презли
- со и зачини по жељи
- једно јаје
- брашно
- један штап празилука
Како спремити?
У месо додајте ситно исецкани црни лук, празилук, јаје, презле, добро зачините, посолите и побиберите, налијте Нишким пивом и замесите.
У дубоки тањир сипајте брашно па куглице од меса уваљајте и ређајте у посуду за печење коју сте претходно науљили или покрили папиром за печење.
Када је све лепо поређано – убаците у рерну и пеците на 180-200 степени док не буду готове.
Препоручујемо ћуфте уз сос од парадајза и пире кромпир. И наравно, салату, лепињу и бар још једно Нишко пиво.
Живели… И пријатно!
