ПИВСКЕ ПАЛАЧИНКЕ ОД НИШКОГ ПИВА

Шта је све потребно?

300-400 грама меког брашна

100 милилитара киселе воде

150 милилитара млека

Пола Нишког пива 0.5 (остало попијте)

Кашичица шећера

Кашичица соли

4 супене кашике маслиновог уља

1 јаје

Како спремити?

У вангли помешајте све састојке са списка и измиксајте миксером. Када добијете течну смесу – пеците палачинке на раније загрејаном тигању који сте мало науљили маслиновим уљем. Пеците са обе стране 1-2 минута.

Ове палачинке могу бити слатке: са кремом, плазмом, бананама, сладоледом или са џемом и орасима, медом – по жељи. Такође, могу бити и слане, како ви волите – ми смо их спремали са павлаком, маслацем, сланином, качкаваљем, чери парадајзом, корнишонима и зеленом салатом.

Уживајте и – живели!