Пре тачно 140. година, индустријалац Јован Апел основао је прво индустријско предузеће „Парну пивару“ на месту на којем се и данас налази Нишка пивара – на обронцима нишког насеља Апеловац.
Нови (и актуелни власници) купили су 2015. године, из стечаја, пивару у Нишу и основали ново правно лице – Нишка пивара д.о.о.“ Ниш. Поново је успостављена производња, на модеран начин и по новим рецептурама али са чувањем традиционалних принципа производње.
У марту 2018. године Нишка пивара пред потрошаче излази са новим визуелним идентитетом “Нишко” које прати савремене трендове и осликава степен посвећености сваком аспекту производње.
Једна од најустаљенијих полемика која се води у кафанама, ресторанима, кафићима, пред продавницама па и у домовима на југоистоку Србије јесте она која је везана за недоумицу има ли разлике између Нишког малог 0,33 пива, и великог Нишког 0,5. Међу љубитељима доброг пива настале су многе теорије; да је разлика између ова два производа истог имена велика, да је то због величине и облика флашице, боје стакла које пропушта мање или више светлости, рецептуре, сировина које се користе у производњи и тако даље.
Ипак, многи ће се изненадити када чују да, заправо, не постоји разлика између великог и малог Нишког, да се пиво точи у мање и веће флаше из истих танкова, и пре тога производи без икаквог одвајања пива намењеног за мање или веће флаше.
Иако је проценат алкохола исти (4.7%), коментари појединих љубитеља Нишког пива указују да је Нишко 0,5 јаче од 0,33 али… Да ли је баш тако? То може бити субјективни осећај, понајвише због фаме која је настала око недоумице где се крију разлике код Нишког великог и малог пива.
Фама ће, свакако, трајати, недоумица ће остати и о томе ће се причати иако је једина разлика, заправо – у количини. Дакле, одговор на питање „Има ли разлике?“ одговор је „Не, осим у количини“. Тако да, у случају несташице, мало пиво можете заменити великим и обратно, без икакве бојазни да ћете престати да се освежавате својим омиљеним – Нишким пивом.
На 88. Међународном пољопривредном сајму 2021. године у Новом Саду комисија за оцењивање квалитета пива и производа сличних пиву, на основу оцењених узорака, доделила је Нишкој пивари највишу оцену у конкуренцији индустријских пива и признање „Шампион квалитета групе производа“ за Нишко пиво.
„Данас је тешко опстати на тржишту, још теже изборити се за место на истом. Квалитетом који је од пресудне важности, уз велике напоре и предан рад, Нишко пиво се у претходном периоду успешно пробијало и налазило пут до верних потрошача те сада са сигурношћу можемо рећи да је постало препознатљив бренд југа Србије. Ово признање за Нишко пиво уједно је и признање за све запослене и потврда да смо на правом путу. Такође, велики је подстрек да радимо још боље у годинама које следе“, навео је видно задовољни директор Нишке пиваре Дејан Ивановић
Нишка пивара, као друштвено-одговорна фирма обојена локалпатриотизмом, лидер је у региону када је у питању подршка манифестацијама, догађајима и културно-уметничким програмима.
Поносни смо што годишње подржимо између 45 и 50 догађаја у Нишу и региону југоисточне Србије, што је готово један догађај недељно. Од великих, јавних градских манифестација града Ниша, попут Филмских сусрета или Театра на раскршчу у Народном позоришту Ниш, до нешто мањих али подједнако значајних попут Фестивала фантастике Змајкон, Нифеста, Мото скупа, Пасуљијаде, Гулашијаде, Гастро фестивала, Бурекџијаде, Сајма књига у Нишу, па до великог броја концерата и активности градских општина и удружења грађана, настојаћемо да подржавамо наше пријатеље, суграђане, комшије и верне потрошаче, што нам је и жеља и обавеза.
На сајту Нишке пиваре, у секцији „Актуелности“ можете посетити две веома читане, популарне колумне – „Уз криглу Нишког“ (https://niskapivara.com/uz-kriglu-niskog/) и „Нишко Вам представља“ (https://niskapivara.com/nisko-vam-predstavlja/) које имају преко 150.000 читалаца годишње.
Настојимо да угостимо истакнуте појединце и јавне личности које су и наши драги пријатељи и да, у форми писаних интервјуа, популаризујемо њихов рад. Исто тако, у другој горепоменутој колумни желимо да Вас упутимо на што занимљивије туристичке локације југа Србије, како бисте се упознали са лепотама нашег краја.
Ново пиво Нишке пиваре – интензивно хмељено, нефилтрирано пиво. После Вашег и нашег Нишког, сада је ту и КАЛФА – специјално пиво за праве љубитеље.
– 6% алкохола
– 3 врсте хмеља
– У повратној амбалажи 0.5л како би цена била пријемчивија за све вас
Сада смо богатији, има нас више али… Глава не боли од вишка кад је пивара Нишка!
